Spanferkelmenue
ca 15 kg schweres Spanferkel, dazu Sauerkraut, Pürree, Schwenkkartoffeln, Krautsalat, Grichischersalat Brötchen und Griebenschmalz. 12,99 EUR
Lammmenue
ganzes Lamm am Stück gebacken und auf Wunsch für Sie aufgeschnitten dazu feine kleine Rosmarienkartöffelchen, junges Ratatouillegemüse und Farmersalat Pariserbrote mit guter Butter 17,99 EUR
Rittermenue ab 60 Personen
3 Spanferkel drappiert an gerösteten Zwiebeln, davon ein Spanferkel auf dem Spießgrill dazu Kartoffelgratin, Backofenkartoffeln aus dem Nostalgieofen vor Ort zubereitet mit Quark, Schupfnudeln, Sauerkraut, Kaisergemüse und eine große Salatauswahl Brötchen und Brezeln Butter und Schmalz, zum Dessert ein großes Käsebrett und Schokoladenmousse mit Vanillesauce. Ein Spießgrill inkl. eine Serviekraft für 3 Stunden inkl. Anlieferung Abholung sowie ungespülte Rücknahme inkl. 29,00 EUR
