Grillbuffet feiner Genuss

unser Grillbuffet feiner Genuss ist ab 40 Personen bestellbar.

Vorspeisen: Anti Pasti, Tomate Mozzarella mit Basilikum und Aceto Balsamico, sowie eine Fischplatte. Auf dem Grill: Nackensteaks mariniert, Lammfiletspießchen Rosmarien, Calypsospieße aus magerem Schweinefleisch, Lummersteaks in Knoblauch Pfeffer, Bratwürstchen, Hähnchenbrustfilet mit Curry, Rumpsteak mit Paprika, Schaschlikspieße mit Paprika und Zwiebeln. Lotte aus dem Meer mit feiner Bärlauchnote, Lachs in Alufolie, Gemüsespieße dazu reichen wir Dips,Grillsauce, Dressings. Beilagen: Folienkartoffeln aus dem Nostalgiebackofen, Kartoffelgratin in Sahne gebacken. Salate: Nudelsalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Schichtsalat. Brötchenauswahl mit Kräuterbutter und Schmalz. Dessert: bestehend aus rustikalem Käse mit Steinofenbrot und einem süßen Tiramisudessert.