Fingerfood Dolce Vita
Mozzarelabällchen im Blütenbad getunkt in grünem Pesto mit Aceto Balsamico arrangiert, Taler aus dem feinen weißen Ziegenmilchkäse mit Mangochutney überzogen im Tartelett gereicht, aufgeschnittene Miniwraps gefüllt mit feinen Schinkensorten, Lachsrolle gefüllt mit Schnittlauchcreme in der Muschel angerichtet, Grissini umwickelt von mit Honig-Käse bestrichenem rohem Schinken, Canapee mit Roastbeef rosa gebacken mit der getrocknete Tomate verziert. Dome il au tresore als Törtchen zum Dessert. ab 30 Personen